Экоферма «Заречье» в шестой раз подряд удостоена высшей награды «Золотой осени»
Экоферма «Заречье», расположенная в имении «Царьград» в Серпуховском районе Московской области, в шестой раз подряд удостоена медали Российской агропромышленной выставки «Золотая осень 2019» за достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства. Четрырёхлетний бычок по кличке Атлет получил золото в конкурсе за лучшую породу крупного рогатого скота молочного и мясного направлений среди 134 конкурентов со всей России.
«В этом году Подмосковье впервые за 30 лет экспортировало племенной скот. Мы гордимся, что пионером региона стало наше хозяйство, – сказал председатель совета директоров Группы компаний «Царьград» Константин Малофеев. – Благодаря политике поддержки сельхозпроизводителей, начатой из-за взаимных санкций, аграрный сектор в России по-настоящему ожил и развивается. Надеемся, что эта тенденция продолжится и очень скоро Россия сможет вернуть по праву принадлежавшее ей до 1917 года мировое лидерство на агропромышленном рынке».
В декабре 2018 года экоферма «Заречье» впервые продала в Казахстан 181 голову племенных телок и нетелей, в 2019 реализует ещё 200 голов.
Экоферма «Заречье», входящая в Группу компаний «Царьград»,– крупнейшее племенное хозяйство Абердин-ангусской породы в Подмосковье и одно из самых больших в Европе, занимающее 5 тысяч гектаров земли. Организованный в 2013 году в Серпуховском районе, это единственный в Московской области агрокомплекс, занимающийся разведением скота именно этого мясного направления. Мясо бычков Абердин-ангусской породы отличается мраморностью и наполнено тонкими жировыми прослойками. На сегодня стадо Экофермы «Заречье» насчитывает 1 700 голов чистопородного скота и более 9 000 голов птицы.
«Уже шесть лет экоферма «Заречье» демонстрирует неизменно лучший результат, и всё это благодаря трудолюбивым и увлечённым своим делом сотрудникам. Поздравляю с победой!», – добавил Константин Малофеев.
СПРАВКА
Российская агропромышленная выставка «Золотая осень»,проводимая Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, в этом году прошла в 21-й раз. Площадкой главного отраслевого форума страны по традиции стала территория ВДНХ. С 9 по 12 октября 2019 года экспозицию «Золотой осени» в павильонах и под открытым небом вновь смогли посмотреть не менее 300 тысяч посетителей.
За время своего существования «Золотая осень» по праву стала главным событием российского агропромышленного комплекса. Оно объединяет в себе масштабную экспозицию достижений отечественных сельхозпроизводителей и актуальную деловую программу, в рамках которой обсуждаются перспективы развития отрасли. Кроме того, это всегда ещё и яркий праздник для москвичей и гостей города, настроение которому задаёт Фестиваль национальных культур.
Абердин-ангусская порода крупного рогатого скотавыведена в Шотландии в XIX веке путём совершенствования местного чёрного комолого (безрогого) скота. В настоящее время широко распространена в США, Канаде, Аргентине, Новой Зеландии, Англии, Австралии. Мясо породы Абердин-ангус, наряду с мясом породы Герефорд, считается наилучшим для приготовления стейков.
География разведения в России скота Абердин-ангусской породы достаточно широка: Московская, Калужская, Волгоградская, Оренбургская и Брянская области, Поволжье, Северный Кавказ, Ставропольский, Красноярский и Алтайский край.
Скот породы Абердин-ангус быстро и хорошо откармливается, и по округлости форм, скороспелости и качеству туш стоит на первом месте. При скрещивании с другими породами животные хорошо передают потомству мясные качества и отличаются тем, что могут содержаться на открытом воздухе даже в самые сильные морозы.